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纳乳专利工艺|纳米粒径、吸收率高、不易氧化

商机类型
招商
发布者
上海茗星荟科技中心(有限合伙)
发布时间
2019-05-24
截止时间
2020-05-23
品牌名称
商机状态
进行中
纳乳专利工艺|纳米粒径、吸收率高、不易氧化   20世纪80年代——90年代纳米食品相继问世,这种在生产、加工或包装过程中采用了纳米技术的食品,营养成分体积更小,保留了食物营养成分的大部分活性,比普通食品吸收利用的效率更高。

  2014年,九旭药业旗下童聪品牌运用公司20多年的药品乳剂研发生产经验,转化成食品剂型,研发出市场新剂型的营养品-纳米乳剂剂型。它是在纳米技术的基础上融入了乳化技术,即纳米乳化技术。

  纳米乳化技术一方面使纳乳剂型的吸收率比目前市场上的片剂、胶囊、颗粒、滴剂等传统剂型有着质的提升;另一方面,增强了产品的抗氧化性,纳米级微粒被水分子严密包裹,隔离了空气从而不易被氧化,使产品的功效成分和风味成分可以长期保存。

  比如大脑不可或缺的脑黄金——DHA,由于分子结构含有六个不饱和双键,因此对氧气、光及热都是极为敏感,容易发生氧化,不仅造成生物活性和风味的丧失,且吸收率低。但童聪运用纳米乳化技术后,DHA粒径可达纳米级,被水分子严密包裹,不仅隔离空气,且易溶于水,可被口腔黏膜直接吸收,吸收率达90%以上,是目前市场上悬浮剂的3倍左右,胶囊剂的4倍左右。

  纳乳DHA的推出,一经上市,反响良好。童聪再接再厉,继续将纳米乳化技术运用更多营养品中,比如牛初乳、维生素D。2018年,纳乳牛初乳和纳乳VD也相继推出,上市后反响更加强烈。

  2015年,童聪品牌所属公司浙江九旭药业,率先向中国知识产权局提出纳乳DHA的专利申请,经过中国知识产权局依照专利法进行审查,决定授予专利权,颁发专利证书。随后,纳乳牛初乳、纳乳VD也被相继提出专利申请,目前已由国家知识产权局受理。

  总而言之,纳乳专利系列产品,解决了食品行业营养成分“吸收率低、易氧化”等行业问题。
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发布单位:上海茗星荟科技中心(有限合伙)
企业类型:
联 系 人:叶总
联系方式:18205856095 手机:(18205856095)
详细地址:浙江杭州市下沙中沙金座1幢
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